消费者购买海底捞麻酱发现日期为未来，经查为员工操作失误导致。海底捞对此表示歉意，并承诺加强管理，确保食品安全。

<div class="article-content"><p><span>6月16日，一则令人关注的新闻在央广网上引起了广泛关注，山西太原的消费者王女士向央广网?啄木鸟消费者投诉平台反映，她在6月9日购买的海底捞“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”中，发现了一个令人震惊的问题：调味酱包装上显示的分装日期竟然是2025年6月15日，疑似误购了“未来日期”的食品。</span></p>

<p><span>据王女士回忆，她在6月9日花费24.4元，通过外卖平台在太原市小店区某商场的海底捞购买了“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”，在用餐时，她注意到套餐中的芝麻酱分装时间存在问题，但由于她经常在该店订购外卖，一开始并未太过在意，食用一小时后，王女士出现了腹泻症状，这才让她意识到食品可能存在问题，她提供的图片显示，该芝麻酱的分装日期为2025年6月15日17:05，出品时效为24小时，使用方法为开封即食。</span></p>

<p><span>当天，王女士通过太原12345热线反映了这一情况，6月12日，她接到处理该投诉的工作人员打来的电话，告知涉事海底捞商家的行为在免罚范围内。</span></p>

<p><span>该工作人员表示，目前不予处罚的依据，源于《市场监管行政盈利行为首违不罚清单》，清单中明确指出，标注虚假生产日期属于免罚范畴，条件包括：没有造成严重后果；货值金额不超过500元；以及两年内不出现这种行为三次。</span></p>

<p><span>工作人员还表示，目前的答复是初步调查结果，具体案件仍在调查中，后续将会将处罚结果进行公示。</span></p>

<p><span>对此，王女士认为，市场监管部门对商家盈利行为的定性存在偏差，即便以市场监管部门的定性为准，涉事商家是否符合免罚标准仍有待商榷。</span></p><p class="report-view"><img src="//img2.jiemian.com/101/original/vcg/20221222/1671708609402.jpg"></p>

<p><span>根据《中华人民共和国食品安全法》，食品标签必须真实、准确，不得含有虚假内容，该法第一百二十四条规定：生产经营标注虚假生产日期的食品，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，在决定处罚幅度时，需综合考量是否存在主观恶意、危害后果严重性、涉案规模与性质、主动纠错与配合程度等因素。</span></p>

<p><span>6月16日，海底捞相关工作人员回应媒体，经属地监管部门实地调查，花生芝麻调味酱实际为6月9日当日分装，产品资质、储存及保质期均符合要求，分装盒标签上日期失误系员工操作时误触键盘所致，共影响7笔外卖订单。</span></p>

海底捞表示，对于此次失误给顾客带来的困扰，公司深表歉意，并已安排专人联合外送平台对受影响的顾客进行回访沟通，海底捞已启动标签系统升级，通过技术与流程的优化杜绝类似失误，并提升员工操作的便捷性。